インドカレーな夜

あまり夕食を作る時間がない木曜日。

昨夜は、無印良品のカレー大会でした。

あんまりおいしそうに見えない写真・・・

↑↑これらを購入しました


どれもけっこうスパイシーなのですが、

なかでも南インドの ラッサム が

唯一の4辛。辛かったです!

他は2~3くらいの辛さレベルで、

比較的マイルドなものが多いのが

子どもとわたしには助かりました。


混ぜて食べるのもいろいろ試した。

2辛のマイルドなものに、先ほどの

4辛ラッサムをほんの少し混ぜると

なかなかおいしい。


テクスチャーも、北インドのカレーは

もったりしているのですが、

南インドのはサラッとした具合でした。

日本のカレーライスが好きな人は、

北インドから試すのがいいんじゃないかな。


レトルトも小さめなので、

家族3人であれがいいこれが好き と

楽しめたカレーな夜でした。

Speakeasy

スピークイージー=もぐり酒場、隠れ家カフェ の意。 入るときの合言葉はいらないけれど、極力リンクを貼らない、宣伝しない 来たいかただけどうぞ という場所。

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